心穏やかに、笑顔で過ごす ～セカンドステージの歩き方～

シャバシャバ生地――名前だけ聞くと「失敗？」と思われがちですが、実は新しいデザートの世界を広げるカギかもしれません。流れるようなやわらかい生地は、一歩間違えれば水っぽく仕上がりますが、正しい知識と工夫を加えれば、とろける食感や驚くほどなめら...

冬の果物といえば、甘くてジューシーな「みかん」を思い浮かべる人が多いでしょう。しかし、その隣でひっそりと並ぶ「橙（だいだい）」にも、驚くほど奥深い魅力があります。結論から言えば、橙とみかんは見た目こそ似ていますが、味、香り、役割まですべて異...

おみくじで「失せ物（うせもの）」の項目を見て、ドキッとした経験はありませんか？ 結論から言えば、この欄は単に「落とし物が見つかるかどうか」を占うだけのものではありません。 実は、あなたが失った物や縁、そして心の中の大切な何かを取り戻すための...

「蒸し布、どこに売ってるの？」その疑問、ここで解決できます。いざ茶碗蒸しや肉まんを作ろうとしたとき、レシピに「蒸し布を敷く」と書かれていて慌てた経験、ありませんか？スーパーでは見当たらないし、名前も聞き慣れないから、どこに売ってるのかもピン...

体育館でも、こんなにたくさんの遊びができるんです！しかも、道具いらずで今すぐ始められるものばかり。「今日は何して遊ぼう…？」「室内で元気に過ごせる方法が知りたい！」そんなふうに感じている先生や保護者の方にこそ、ぜひ知っていただきたいアイデア...

「もやしの種は、非常食になります。」そう聞いて、「え？スーパーで20円くらいで買えるあのもやしが？」と思いませんでしたか？でも実は、水だけで育って、数日で食べられる野菜になる“もやしの種”は、今ひそかに注目を集めている「自給自足型の備蓄アイ...

せっかく楽しみにしていた手作りヨーグルトが、固まらずにシャバシャバのままだったら…ちょっとショックですよね。 でも、その原因は案外シンプルなところに隠れているかもしれません。 この記事では、ヨーグルトが固まらないときに考えられる代表的な原因...

「花代って、どうやって書けばいいの？ 渡し方は？」 そう感じたあなたは、今まさに“誰かに失礼のない形で”心を届けたいと考えているのだと思います。封筒の選び方、表書きの文字、金額の相場… 調べれば調べるほど細かいルールが出てきて、不安になりま...

電車に乗ると、ガタンゴトンという音や、他人のおしゃべり、イヤホンから漏れる音が気になること、ありますよね。特に混雑した朝や帰宅時には、人が密集しているため、より音が気になるものです。また、座席に座れず立ったままの長時間移動だと、音だけでなく...

「願いが叶う絵馬の書き方」——その答え、すぐに知りたくありませんか？神社に行って絵馬を前にしたとき、ふと手が止まったことはありませんか。「どんな言葉で書けばいいの？」「裏？表？」「名前や住所は必要？」そんな疑問がいくつも浮かんで、肝心の願い...