豆知識

料理やお菓子作りでは、卵を室温に戻すことで焼き上がりが抜群に美味しくなります。冷蔵庫から取り出した卵をどれくらいで室温に戻すか、どうやって戻すべきか迷ったことはありませんか？卵を室温に戻す時間は料理の流れや出来栄えにとても大切です。また、卵...

毎日の暮らしの中で、子供たちがいろいろなものの数え方に興味を示すことってありますよね。例えば、「たらこ」や「明太子」、そして「数の子」などの食べ物、これらはどう数えるか、意外と知られていないかもしれません。皆さんはどうやって数えるか知ってい...

愛車を失う悲しみを経験したことはありませんか？ある統計によると、毎年約10万件もの自転車盗難が報告されています。さらに、タイヤのパンクやサドルの破損など、悪質なイタズラも後を絶ちません。実はそれらを防ぐ方法はとてもシンプルです。今回は、特別...

ロングライフパンは、通常のパンよりも賞味期限の長いパンのことで、製造日から50日程度日持ちするパンです。賞味期限を長持ちさせるための保存料は使用せず、製法、衛生的な工場、アルコールの蒸散剤で長持ちをさせています。 ロングライフパン作りにとっ...

「かにぱん」とは、昔からあるとても人気の菓子パンです。私の子供の頃からあり、長年にわたり多くの人に愛されています。最近は、スーパーで見かけることが少なくなりましたが、私が大人になり気づいていないだけなのかも知れません。調べたら、チョコレート...

新幹線で友人と旅行や、仕事で遠くへ行くとき、それぞれ別の駅から乗車することになってしまった…。そんな経験はありませんか？実は、別々の駅から乗車する場合でも、ちょっとした工夫で隣同士の席を確保することができるんです。でも、多くの人はその方法を...

テレビを見る時と映画館で映画を観る時、この二つの違いをどう漢字で表すとき迷うことがあります。普段家でテレビを見るのは、気軽に楽しむものですが、映画館で映画を観る時は、もっと集中して楽しみます。この違いをうまく言葉で表すことが大切です。日常生...

冷たい牛乳にミロを入れると、おいしさが一層引き立ちますね。でも、ミロがカップの底に沈んで溶け残ってしまうことがよくあります。なぜでしょうか？実は、ミロと牛乳の温度が違うため、またミロの成分が冷えると固まりやすいためです。そのため、冷たい牛乳...

結婚式や祝事で使用するご祝儀袋には、名前を記入するための短冊が含まれています。時には、この短冊を固定する専用のシールが同梱されていないことがあります。その場合、短冊をしっかりと固定する方法として接着剤や両面テープが考えられますが、どこにどの...

スマートフォンは、私たちの日常生活に欠かせないものとなっています。新しいモデルが次々に登場する中で、自分のスマホをいつ買ったかをはっきり覚えている人は意外に少ないものです。スマートフォンの購入日は、保証がいつまでか確認するのに役立ったり、新...